Der Jahrgang 2018

- Saft und Kraft -

Der Jahrgang 2019

- Brillianz und Klarheit -

Das Jahr 2018

Ein weiteres warmes und sehr sonniges Jahr. Nach einem kalten März und einem späteren Austrieb als in 2017 folgte im Mai ein warmes Frühjahr, welches in einen unglaublich langen und warmen Sommer münden sollte. Ausreichende Niederschläge im Winterhalbjahr halfen den Weinbergen über die langen Trockenperioden im Sommer hinweg. Die Weinberge waren immer bestens versorgt. Die konsequente Laubarbeit und die biodynamische Bewirtschaftung ermöglichten eine optimale Lese, die bereits am 24. September 2018 abgeschlossen war.

Das Jahr 2019

Nachdem wir bereits Ende März sommerliche Temperaturen registrieren konnten und wir mit einer noch früheren Lese als in 2018 und 2017 rechnen mussten, stoppten zwei kalte Woche im Mai das Wachstum fast vollständig und die gesamte Vegetation in den Weinbergen wurde entschleunigt. Es folgte zwar ein trockener Sommer aber im Gegensatz zum Vorjahr, hatten wir mehr Winternässe von der die Weinberge nachhaltig profitieren konnten. Die Blüte war etwas uneinheitlich, so dass wir mengenmäßig recht deutlich hinter 2018 zurückblieben. Der Sommer zeigte sich von seiner besten Seite und so konnten wir Anfang September mit der Lese unserer Rieslinge beginnen. Was wir heute noch im Fass und bald auf der Flasche verkosten können ist schlicht phantastisch! Die Brillanz und Klarheit der einzelnen Lagen ist perfekt herausgearbeitet, die Säure in einem beindruckenden Gleichgewicht. Für uns ein ganz großer Jahrgang!

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